Многие выпускники школ выбирают в качестве своей будущей профессии направление, связанное с профессией повара и кулинарией. В этой статье мы поговорим о том, что нужно сдавать на повара после 9 и 11 класса.
Рассмотрим основные предметы, которые потребуются для поступления в колледж или университет. Подскажем, какое направление для обучения выбрать. Ответим на частые вопросы по теме материала.
Что нужно сдавать на повара после 9 класса
После 9 класса выпускники школ могут поступить на повара в ССУЗ — в техникум или колледж. Для поступления в ССУЗ требуется школьный аттестат — именно на оценки в аттестате обращают внимание в приемной комиссии в первую очередь, а не на результаты ОГЭ.
Но чтобы получить аттестат, сдать ОГЭ все равно нужно: это 2 обязательных предмета (русский язык и математика) + 2 предмета по выбору (например, биология и информатика).
Секрет «успеха» простой — правильная и комплексная подготовка.
Для подготовки к ОГЭ мы рекомендуем использовать онлайн-школу «Вебиум». Здесь вам подготовят к выпускным экзаменам по всем школьным предметам — в режиме онлайн.
Методика онлайн-обучения уже 10 лет помогает ученикам сдавать ОГЭ на 80+ и поступать в лучшие учебные заведения России. У каждого ученика есть личный кабинет с расписанием занятий, прогрессом, домашними заданиями и обратной связью по ним, а также дополнительными материалами для подготовки.
Учиться удобно и с компьютера, и с телефона.
Попробовать бесплатно →
Реклама. ООО Вебиум, ИНН 7842176921
Какие предметы сдавать на повара после 11 класса
После 11 класса выпускники школ могут поступить на повара в ВУЗ — университет или институт. Чтобы поступить на выбранную специальность в высшее учебное заведение, нужно обязательно сдать ЕГЭ.
Список предметов делится на основные и дополнительные.
Основные предметы, которые нужно сдать после 11 класса, чтобы поступить на повара:
- Русский язык.
- Математика.
Дополнительные предметы ученики выбирают самостоятельно. Например, для поступления на повара, можно сдать:
- Информатику.
- Химию.
- Биологию.
- Английский язык.
Секрет «успеха» простой — правильная подготовка.
Для подготовки к ЕГЭ мы рекомендуем использовать онлайн-школу «Вебиум». Здесь вам подготовят к выпускным экзаменам по всем школьным предметам — в режиме онлайн.
Методика онлайн-обучения уже 10 лет помогает ученикам сдавать ЕГЭ на 80+ и поступать в лучшие вузы России. У каждого ученика есть личный кабинет с расписанием занятий, прогрессом, домашними заданиями и обратной связью по ним, а также дополнительными материалами для подготовки.
Учиться удобно и с компьютера, и с телефона.
Попробовать бесплатно →
Реклама. ООО Вебиум, ИНН 7842176921
Какое направление для обучения выбрать: после 9 и 11 класса
Колледжи и техникумы (ССУЗЫ) России предлагают абитуриентам разные направления обучения, связанные с профессией повара.
Вот несколько примеров направлений, которые можно выбрать после 9 класса:
- 19.02.08. «Технология мяса и мясных продуктов».
- 19.02.07. «Технология молока и молочных продуктов».
- 19.02.03 «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».
- 19.02.10. «Технология продукции общественного питания».
- 43.02.15. «Поварское и кондитерское дело».
Также разные направления предлагают ВУЗ. В списке ниже — примеры направлений, которые можно выбрать после 11 класса.
- 19.03.04. «Технология продукции и организация общественного питания».
- 19.03.02. «Продукты питания из растительного сырья».
- 19.03.03. «Продукты питания животного происхождения».
Какие бывают повара: основные профессии и направления
После прохождения обучения в ССУЗе или ВУЗе, выпускники могут начать развиваться в разных направлениях.
Основные виды и типы поваров:
- Шеф-повар.
- Повар по овощам.
- Повар по мясным блюдам.
- Повар-технолог.
- Су-шеф.
- Повар-кулинар.
- Повар-кондитер.
- Повар по рыбным блюдам.
FAQ: ответы на частые вопросы
Заключение
- Чтобы поступить на повара после 9 класса, нужно сдать ОГЭ: это 2 обязательных предмета и 2 дополнительных (на выбор). При поступлении в ССУЗ приемная комиссия смотрит на оценки в аттестате, а не на результаты ОГЭ.
- При поступлении на повара после 11 класса, нужно сдать ЕГЭ. Обязательные предметы — русский язык, математика. Также нужно выбрать 2 дополнительные дисциплины, которые относятся к выбранной специальности.